Penulis: Jacobus E Lato | Editor: Yobie Hadiwijaya
KREDONEWS.COM SURABAYA-Gegara minum air kelapa basi, seorang pria di Denmark mengalami kerusakan organ. Bahkan, dia dinyatakan mati otak, beberapa jam setelah dibawa ke rumah sakit.
Disebutkan, pria berusia 69 tahun itu mengalami penurunan kesadaran saat dibawa ke rumah sakit. Hasil anamnesis menunjukkan, pria itu sempat minum air kelapa. Yang ternyata sudah disimpan selama sebulan di dapurnya.
Pria itu lalu mulai berkeringat dan muntah. Saat tenaga medis tiba, pria itu sudah terlihat pucat dan limbung.
Hasil pemindaian MRI menunjukkan, pria itu mengalami pembengkakan otak yang parah. Dan 26 jam kemudian dinyatakan mati otak.
Seperti dilansir dari jurnal Emerging Infectious Diseases tahun 2021, pria itu dilaporkan hanya meminum sedikit air kelapa itu. Sebab, saat dia meminumnya menggunakan sedotan, rasanya sudah tak enak.
Lalu dia membuka kelapa itu, dan menemukan bagian dalam sudah berlendir dan membusuk. Dia pun membuang kelapa itu.
Hasil otopsi menemukan ada jamur di tenggororokannya. Dari pemeriksaan lanjut, kelapa busuk telah menghasilkan jamur yang disebut arthrinium saccharicola.
Disebutkan, jamur ini menghasilkan senyawa beracun asam 3-nitropropionat, yang menyebabkan kerusakan otak parah. Diketahui, belum ada penawar untuk menggagalkan efek racun tersebut.***
