Penulis: Agung Sedayu | Editor: Gandung Kardiyono
KREDONEWS.COM, MOJOKERTO – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 H, Pemerintah Kota Mojokerto bergerak cepat memastikan masyarakat dapat berbelanja dengan tenang.
Wali Kota Mojokerto, Ika Puspitasari, bersama jajaran Forkopimda dan instansi terkait, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Tanjung Anyar serta sejumlah toko modern, Selasa (4/3).
Dalam sidak tersebut, Ning Ita – sapaan akrab Wali Kota – menegaskan bahwa stok bahan pokok aman dan harga relatif terkendali.
“Selama distribusi dari daerah produsen ke Mojokerto lancar, insyaallah ketersediaan tetap terjaga,” ujarnya.
Tak hanya soal harga, perhatian juga diberikan pada keamanan pangan, khususnya produk makanan beku (frozen food) yang kini semakin digemari masyarakat.
Tim melakukan pengecekan suhu penyimpanan di swalayan untuk memastikan kualitas tetap terjaga.
“Kalau suhu tidak sesuai standar, kualitas bisa menurun bahkan berbahaya untuk dikonsumsi,” tegasnya.
Pemerintah juga menekankan pentingnya pencatatan suhu pendingin minimal dua kali sehari sebagai bagian dari prosedur keamanan pangan.
Dalam sidak, ditemukan satu produk yang perlu diuji lebih lanjut di laboratorium sebelum dipastikan layak edar.
Ning Ita menegaskan, pengawasan akan terus dilakukan hingga menjelang Idul Fitri.
“Kami ingin masyarakat merasa aman, baik dari sisi harga maupun kualitas pangan yang dikonsumsi,” tambahnya.**
