KREDONEWS.COM-Jahe merupakan makanan sekaligus rempah dan bahan obat. Jahe telah digunakan dalam pengobatan tradisional di banyak negara selama lebih dari 3.000 tahun untuk mengobati sakit kepala, mual, muntah, kram menstruasi, diare, pilek, dan banyak lagi.
Jahe juga memiliki sifat antioksidan dan antiperadangan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah, serta mengatur gula darah untuk melindungi jantung.
Jahe mungkin memiliki potensi manfaat kesehatan, tetapi jika Anda mengonsumsi salah satu obat berikut, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menambah asupan jahe atau mengonsumsi suplemen.
Baca juga: Catatan Perjalanan Kawasan TN Sebangau (4): Menyaksikan Gerombolan Bekantan Melintas
1. Pengencer Darah
Senyawa antioksidan (gingerol, shogaol, zingiberene, dan bisabolene) yang memberi jahe rasa pedas juga dapat mengencerkan darah. Menurut Havy Ngo-Hamilton, seorang apoteker klinis di University of Minnesota Medical Center, senyawa-senyawa ini dapat berinteraksi dengan tromboksan.
“Tromboksan diproduksi oleh sel-sel darah kecil yang disebut trombosit. Jika terjadi pendarahan, tromboksan memicu trombosit untuk menggumpal dan membentuk bekuan darah di lokasi luka,” jelasnya. Tromboksan juga mengurangi aliran darah ke luka dengan menyempitkan pembuluh darah. Namun, risiko pendarahan meningkat karena jahe dapat mengganggu tromboksan, sehingga mengganggu proses pembekuan darah alami.
Dengan kata lain, jahe dan suplemen jahe dapat mengencerkan darah dan meningkatkan risiko pendarahan jika dikonsumsi bersama pengencer darah seperti warfarin (Coumadin), aspirin, clopidogrel (Plavix), dan rivaroxaban (Xarelto).
2. Obat Diabetes
Jahe terbukti dapat menurunkan kadar gula darah puasa dan meningkatkan sensitivitas insulin serta kadar A1C pada penderita diabetes tipe 2. Namun, jika Anda sudah mengonsumsi obat penurun gula darah, seperti metformin dan insulin, mengonsumsi suplemen jahe dapat menurunkan gula darah Anda lebih lanjut.
Baca juga: Catatan Perjalanan Kawasan TN Sebangau (1): Pengalaman Tinggal di Perkampungan Dayak Katingan
Hal itu karena senyawa dalam jahe dapat mengganggu enzim yang bertanggung jawab untuk memecah karbohidrat, yang dapat memperburuk efek obat diabetes, kata Ngo-Hamilton. Jika dikonsumsi berlebihan, jahe dapat menyebabkan hipoglikemia.
3. Antiaritmia
Jika Anda menderita aritmia, atau detak jantung tidak teratur, jahe juga dapat berinteraksi dengan antiaritmia, seperti amiodarone (pacerone, cordarone), kata Ngo-Hamilton.
Sel-sel jantung memiliki saluran kalsium yang membantu mereka berkontraksi. Senyawa dalam jahe dapat mencegah kalsium memasuki sel-sel jantung, sehingga menurunkan tekanan darah.
4. Obat Darah Tinggi
Jahe dapat meningkatkan efektivitas obat darah tinggi. Jahe mengganggu angiotensin, hormon yang mengatur tekanan darah dan kadar cairan dalam tubuh. Seiring waktu, hal ini melebarkan pembuluh darah, yang menyebabkan tekanan darah rendah.
Efek Jahe pada Penyerapan Obat
Selain berinteraksi dengan obat-obatan di atas, jahe dapat memperkuat efek obat-obatan tersebut jika dikonsumsi bersamaan. Jadi, jika Anda mengonsumsi jahe atau mengonsumsi suplemen jahe bersama dengan obat-obatan dan mengalami efek samping, seperti berkeringat, gemetar, gugup, cemas, dan pusing, segera cari pertolongan medis.
Baca juga: Proyek Pembangunan 3 Juta Rumah Nasional Diapresiasi Banyak Pihak
Menurut Michele Routhenstein, ahli diet kardiologi preventif di EntirelyNourished, mengonsumsi makanan yang mengandung sedikit jahe umumnya aman dan tidak mungkin menyebabkan interaksi obat yang signifikan. Kecuali jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya, mengonsumsi 4 gram jahe segar per hari dianggap aman.
“Ini setara dengan dua sendok makan jahe bubuk atau 4 sendok makan jahe mentah parut,” kata Routhenstein.
Namun, mengonsumsi jahe dalam jumlah banyak dapat menyebabkan iritasi pencernaan, mual, kram, kembung, diare, nyeri ulu hati, dan iritasi mulut atau tenggorokan, kata Ngo-Hamilton.
Megan Huff, ahli diet klinis di Piedmont Healthcare, menyarankan agar jahe alami dikonsumsi secukupnya, misalnya dengan memasukkannya ke dalam sushi atau menggunakan bubuk jahe dalam resep.**
